【推荐】寒假周记范文汇编7篇
一周的时间即将结束了，一周的时间，想必你学习了很多新技巧，是时候静下心来好好写写周记了。那么写周记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的寒假周记9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
寒假周记 篇1以前想吃饺子的时候，都是妈妈一个人忙活，我只管吃。后来我学会了包饺子，减轻了妈妈的负担，今天我更棒了，学会了剁馅、拌馅，妈妈夸我是得力小助手！
今天我想吃水饺，妈妈问：“想吃什么馅的？”“猪肉芹菜馅！”我大声回答。妈妈从冰箱里拿出一块猪肉放到盆子里化冻，然后去阳台取了几棵芹菜。我和妈妈一起择芹菜，妈妈把芹菜洗好后放入盆里晾干，又抓了一把木耳泡到碗里。
我剁、剁、剁，一只手不行，两只手，看谁厉害，哼！
妈妈把猪肉切成片准备剁馅，我在一旁说：“妈妈，让我来剁吧？”“你行吗？”妈妈迟疑的问了一下。“我是大孩子了，你教我，我一定行！”“好吧，这可是力气活，我先你做示范。”妈妈开始一刀一刀剁肉馅，我着急的说：“”“妈妈，我看会了，让我来吧！”妈妈把小案板从厨房搬到外面客厅桌子上，我搬来一把小椅子坐到小桌前，我拿起菜刀学着妈妈的样子剁肉片，用单手剁了一会儿就感觉手很酸，刀越来越沉，就改用双手拿刀继续剁。妈妈说：“你累了吧，让我来！”“妈妈，不累，我自己能行！”我咬牙坚持着，终于把肉片剁成了肉馅。
妈妈抓了一大把木耳放到肉馅上，说：“琪琪，你去休息一会儿吧，让我来 ……此处隐藏3664个字……滑雪杖上，努力使自己往前一点。就这样，我一点一点的往前走。但是，我很快发现，在雪地上走路有多难：我每往前一步，就后退十步!我真正体会到了“寸步难行”这个成语的意思。经过一番艰难的跋涉，我终于来到了电梯旁，感到一阵轻松。我脱下滑雪板，走上电梯。乘电梯时，我看到了我的好朋友林家宸摔跤了，正在努力地爬起来。看他这副样子，我不禁小声嘀咕：“滑雪真有这么难吗?我该怎么滑呀?”然而，我是幸运的，我后面的人是一位滑雪教练。他听到了我的话，告诉了我一些滑雪的基本方法，还告诉我滑雪时不要紧张。于是我渐渐又有了自信。
但是，一到那个点，原来信心满满的我突然变得又紧张又害怕。我穿好了滑雪板，试着使自己站起来。我害怕地望着下面。这里好高呀，下面的人们看起来像蚂蚁一样小。我有些后悔，为什么要上来，甚至觉得自己就待在上面好了，不用下去了。但很快我就打消了这个念头，我安慰自己：你一定可以的，加油!大不了摔个跤，我不怕!于是，我鼓起勇气，往下滑。风在我耳边“呼呼”地吹着。“啊!”我摔倒了。我往上看去，发现我才滑了一点点。不免有些沮丧。我的一块滑雪板掉在了上面一点的地方，两根滑雪杖也不知去向。风不停的吹着，我的手在雪地里冻得通红，火辣辣地疼。我望着上面的人们，感觉自己是那么无助。我真想放弃不滑了，但我告诉自己：张秋实，你一定行的，从哪里跌倒就从哪里站起来，加油!我努力地爬了起来，捡起滑雪板、滑雪杖，继续往下滑。我吸取了上次的经验，身子往前倾点，似乎滑的好些了。后来，我又滑了好几次，滑得越来越好了，速度也越来越快乐。从上面滑下来时，我紧张得心都要跳出来了，但那种刺激的感觉真是好极了!
我真喜欢滑雪!它让我明白了：万事开头难，但只要你能坚持下去，并认真、努力的完成它，就有可能成功。
